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軒味屋彩色粄條
地址: 高雄市美濃區中山路二段384號
時間:10:00-14:30(週一休)
電話:07-6812820
這次過年出遊來到高雄美濃
想到美濃就會想到粄條啦!!
這次來到軒味屋,有名的彩色粄條
怕過年期間人潮會很多,所以我們10點多就來了,所以人不多
這些彩色粄條都是用天然的食材製成的
菜單
早餐午餐一起吃,就卯起來點
蔬果彩色粄條(湯)
蔬果彩色粄條(乾)
我覺得味道都偏清淡,有點吃不習慣
客家小炒
這道覺得還好,沒什麼印象,也是滿清淡的應該味道要更重些
彩衣涼粄
光看就覺得好美麗
這道真的是非常好看又好吃
其實是吃不出那些蔬果的味道,但那個沾醬非常的好吃
微微的酸酸甜甜的,非常夠味好吃,很清涼適合夏天吃
高麗菜封及豬腳
高麗菜封好吃,滷得很透、很軟
豬腳就普通
但這兩道也是不是很鹹
鹹豬肉,我覺得最好吃的菜色之一了
可能因為有鹹吧!!非常下飯也下粄條,剛好粄條清淡配這個剛好
百香果豆花
吃完正餐一定要點這道甜點,非常好吃
也是用天然的百香果去當糖水
而且豆花一吃就是手工豆花,非常的軟棉
一口接一口停不下來
軒味屋客家菜不太像一般的客家菜重鹹
但對我來說有點太清淡了
不知炒得粄條會不會味道重點?
不過食物都非常有創意也漂亮
推薦:炒鹹豬肉、彩衣涼粄、高麗菜封跟百香果豆花
很適合一試的店
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